金寨县人工栽培桑黄的起源与历史
2021/11/24

大别山,地处江淮分水岭,属南北气候分界点,无霜期210-240天,年平均日照时数2200小时,年平均降水量1200-1500毫米,造就了阴凉潮湿,风畅多雾的独特气候,山区温度和湿度非常适宜中药材尤其是药用真菌的生长。金寨灵芝、霍山石斛名闻天下。

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2002年,安徽省金寨县科委开始从韩国引进桑黄菌人工栽培技术,在金寨县燕子河塔河工业园租用厂房,由此开始了桑黄菌棒的试验性生产当年生产菌棒达50万棒


但韩国气候生长环境与金寨大别山区的自然环境存在较大差异,韩国的栽培技术在金寨并不完全适用,一年后,培育的桑黄菌棒存活率仅有2%。虽然试验失败,但当地政府与农户并未放弃,与韩国方面继续进一步的合作,共同承担试验风险。但遗憾的是,2后桑黄的存活率依然很低,而韩国方面担心继续下去资金损失巨大,放弃继续试验但留下了很多菌棒


面对栽培技术的瓶颈问题,金寨政府及当地农户并未放弃,而是继续不断实验摸索。功夫不负有心人,在2007年段木种植存活率突破40%

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2008年,公司创始人余春富从我国桑黄研究著名专家、安徽大学沈业寿教授实验室里得知桑黄的科研信息,决定投入经费研究桑黄人工栽培,并收购桑黄免费提供给熟识的癌症病人试用。在几个月后得知桑黄抗癌功效显著的经验信息后,立即在金寨建立桑黄基地进行仿野生人工栽培关键技术的研究,几年后桑黄菌存活率大幅度提升。

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2014年,余春富指定公司科研团队与沈业寿教授率领的科研团队合作,编著出版《药用真菌桑黄菌的研究》一书,由全国新华书店发行,这是我国系统研究桑黄的开山之作,在桑黄研究领域具有权威性和影响力。

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